哎呀,今天真是倒霉透顶了!我这厨房新手,好不容易决定做点面包,结果面团它就是不肯给我面子,死活发不起来!看着这坨硬邦邦的面团,我真是气不打一处来,心里那个急啊,就像是热锅上的蚂蚁,团团转。
但是,冷静下来一想,这面团发不起来,难道就只能扔掉吗?那可不行,我得想办法拯救它!首先,我想到的是,这面团虽然发不起来,但是它的质地还是很不错的,可以用来做点别的。比如说,我可以把它擀成薄片,然后切成小块,撒点盐和香料,放锅里一炸,不就成了香喷喷的饼干了吗?或者,我也可以把它揉成小球,稍微压扁,放点馅料,比如肉末或者蔬菜,然后烤一烤,做成小馅饼,也挺不错的嘛!
再不行,我还可以把它做成面条,虽然可能没有那么筋道,但总比浪费了好。
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